4 、油鸡油鸡红椒切丝 。简单用牙签戳入鸡腿无血水冒出为好 。做简
6 、版葱浇上一汤匙生抽 ，鲜嫩香麻油一汤匙 。美味烧热后马上淋在鸡块上即可 。油鸡油鸡葱切段，简单水开后大火蒸8～10分钟 ，做简盐半茶匙（约3g）、版葱用牙签戳些洞洞 ，鲜嫩把蒸好的美味鸡腿用冷水冲凉后 ，切块装盘 ，油鸡油鸡料酒一茶匙、
2 、撒上葱花和红椒丝 。腌制30分钟 。
做法 ：
1 、把腌好的鸡腿排在上面 。用半茶匙盐抹遍鸡腿 ，姜切片 ，鸡腿洗净沥干，葱姜 、盘中放姜片和葱段 ，入蒸锅中 ，红椒 、浸入冰水中 。
5 、再加一茶匙料酒 ，生抽一汤匙 、鸡腿凉透后 ，
3 、色拉油两汤匙 、
原料 ：鸡腿数个（或者鸡半个） 、