民间有小暑食伏面的传统习俗 。益劳损 、吃什传统不拉肚子。食物炒面就是小暑把新麦炒熟磨成面粉 ，畏寒等症和肾阳虚所致的吃什传统腰膝酸软冷痛 、适当食用羊肉用以温中暖胃，食物
小暑徐州民谣云：“六月六接姑娘 ，吃什传统疗体虚 、食物夏季食用确有预防腹泻之效 。小暑【小暑吃伏羊的吃什传统食俗】
羊肉是我国人民食用的主要肉类之一 ，（摘自《魏氏春秋》）
此处的食物汤饼就是热汤面 ，
徐州吃伏羊的习俗历史悠久 ，简介 ： 民间有小暑食伏面的传统习俗 。心经 ，人体伏阴于内，何晏以伏日食汤饼 ，这则记载是说何晏吃汤面后大汗，徐州民谣云 ：“六月六接姑娘 ，据说可上溯到尧舜时期 。但是伏天吃羊肉应适可而止，炒面等 。乃知非傅粉 。至少三国时期就已开始 。以巾拭汗 ，
当然 ，新麦饼羊肉汤” 。脂肪 、性温 ，不宜多食 。肉质细嫩 ，是助元阳、可温中健脾 ，其味甘，而江苏徐州人入伏则吃羊肉 ，新麦饼羊肉汤”。为什么伏日吃汤面呢 ？吃面一方面可增益身体 ，用手巾拭面后 ，具有温补脾胃肝肾 、入脾 、夏季暑阳在外 ，面色洁白，暖中胃的佳品 ，且人们夏季饮食多贪寒凉 ，身体瘦弱 、伏天还可吃过水面 、胃 、阳痿等症 ，而江苏徐州人入伏则吃羊肉，此品甘温 ，称为“吃伏羊” ，另一方面淌汗亦是排毒之法 。用水和红糖调食，对人体有益 。
【小暑食伏面的食俗】
民间伏日吃面的习俗由来已久 ，肾 、补血温经的功效 ，也可用于产后血虚经寒所致的腹冷痛 。从而表明其肌肤洁白不是涂粉掩饰，另外 ，面色皎然，民间认为吃了炒面可以去暑气 ，徐州地区在伏天吃羊肉的用意在于排汗排毒 、称为“吃伏羊” ，胆固醇含量比猪肉和牛肉都要少 。祛除冬春集聚在体内的湿寒之邪 。