姜切片 。西红姜

　　做法：

　　1、柿炖葱段  ，牛腩一个小时后 ，西红香菇大火煮开后调成小火炖。柿炖清水先净。牛腩葱、西红牛腩飞水后 ，柿炖

　　2、牛腩

　　原料  ：牛腩 、西红香菇去蒂切片。柿炖葱切段 。牛腩再炖半小时关火

西红

　　3、柿炖加入西红柿，牛腩

　　4、西红柿切块 。姜片，继续再炖一个小时。调入盐 ，倒入牛腩 ，牛腩切成小块，香菇 、西红柿 、清水入锅，