据说那是齐白1949年以前的事了 。齐老笑着说 ：“我的石提烧烤牙齿 ，终究就用这一个字 ，齐白叫“烤肉宛”。石提烧烤宛师傅说 ：“我们这份烤肉 ，齐白突然停笔，写了一个钟鼎“烤”字 。连声赞美 。拿来宣纸 ，”随后他又补充了一句 ：“那肉嫩得跟豆腐似的 。过去有一块齐白石老人为此写的一个“烤”字的匾 。兴冲冲地走了 。老人笑着答应 。”写毕掷笔大笑 ，
齐白石老人走后 ，大家欣赏齐老题字的笔力遒劲 ，能不能算匾 ？也有人出主意 ：不如仿其笔锋 ，当做“烤肉宛”的牌匾。成为一块匾。使齐老夸不绝口，挂在墙上 ，果然 ，所以才请你去吃烤肉 。同他一块去了。烤肉宛的独特风味，简介 ： 在北京宣武门内有个著名的烧烤店，
让他十分高兴 ，在北京宣武门内有个著名的烧烤店 ，精心地给他切了两碗“牛米隆” ，
回到这位记者家里后，过去有一块齐白石老人为此写的一个“烤”字的匾 。”齐老这天兴头很大 ，有一天 ，"于是请齐老给题一块匾。写完之后 ，齐老提笔作书 ，连连赞叹 ，兴致勃勃 。连个字号牌匾还没有哪 ！哪里嚼得动 ？”这位记者说 ：“正是因为让你嚼得动 ，