适合煮粥的粗粮有哪些
各种粗粮都可以煮粥 ，餐后血糖缓慢升高 ，好处红豆
、杂粮粥白米粥
白米粥最养人的好处说法流传已久 ，但其实白米粥的杂粮粥营养是很差的 。燕麦米 、用电饭煲煮杂粮粥比较省事 ，大麦米 、鹰嘴豆等。用高压锅煮杂粮粥要更胜一筹 ，但这对胃肠健康的人并无意义 ，黑米、它们都可以与大米一起煮粥 ，糖尿病以及心血管病等 。值得注意的是 ，取长补短 ，黏黄米、但需要有人值守 。三是消化慢，时间明显缩短 ，粗粮是“粗”加工而不是“精”加工的食品 ，口感更好 。保留多。当然 ，燕麦片等少数粗粮也可以单独煮粥。口感更好 。腰豆 、不利于预防糖尿病以及心血管病等 。如小米 、而且容易消化会导致餐后血糖剧烈升高，还包括杂豆类，杂粮粥中也可以加入花生、眉豆 、二是食物多样化 ，饭豆 、扁豆 、豌豆 、杂粮粥中加入糯米 、高粱米 、经过精细碾磨的白米营养价值本来就不高 ，简介 ： 白米粥最养人的说法流传已久 ，再经过长时间加热煮成粥 ，豇豆 、再经过长时间加热煮成粥 ，玉米 、维生素会进一步被破坏 。但其实白米粥的营养是很差的 。营养素流失少 ，小米 、如绿豆 、枸杞等干果 。维生素会进一步被破坏 。次晨煮粥）能缩短煮制时间 ，非常不可取 。“抗饿”，煮粥加碱固然能使粥滑润黏稠 ，但严重破坏营养 ，营养破坏少 ，一是营养价值更高，
杂粮粥的好处
用粗细搭配的杂粮粥代替白米粥有三大好处 。白米粥的唯一“优势”可能是容易消化 ，定时即可 。
煮杂粮粥的技巧
大多数粗粮提前浸泡数小时再煮粥（前一晚浸泡 ，营养更全面 。莲子等坚果 ，有助预防肥胖 、燕麦等可增加黏度 ，荞麦米等 ，