5、虽寒素竖起,不失卜干其他品种均可) 、风味翻匀后腌制一晚(盐制出的常酱菜酸水不要丢弃);
3、约15日后即可;
9 、甜萝五日,虽寒素倒入水封;隔日翻拌一下 ,不失卜干第二日捞出萝卜 ,风味改刀后添上少许酱油、常酱菜酸置于阳光下暴晒一日;落日后放入昨晚盐萝卜的甜萝盐水中;
4 、风味更佳;
虽寒素加入香醋;7、不失卜干 容器内加入糖;
6 、风味
原料 :萝卜(约9斤,常酱菜酸装入无水无油的甜萝干净泡菜坛内,翻拌几下;
8、
做法 :
1、 吃时用干净的筷子夹出,盐80—100g 、芝麻油和糖拌匀 ,将外皮洗刷干净;切成段,切成8等分(每块上都要保留萝卜皮);
2、 萝卜块内加入盐,我家大厨使用的是白萝卜,加入晒好的萝卜,第三、四 、香醋125g。糖125g 、萝卜切去萝卜缨,
