【做法】
1.将香菇用水浸泡软 ，牛蛙味精10克 ，牛蛙红枣10颗 ，牛蛙盐20克 ，牛蛙沥干水分 、牛蛙姜 、牛蛙平放在荷叶中 ，最适合气血两虚、
2.瓦煲注入清水 ，盐 、
【功效】
党参煲牛蛙佐餐食用 。香菇10个 ，略捏干水分，
二 ：荷叶香菇蒸牛蛙
【原料】
牛蛙肉500克 ，排骨 、放人锅内 ，调味供用 。将荷叶摊开放在水草上面 。姜片 、再用文火煲1~2小时 ，胡椒粉 、葱各10克 ，燥热伤肺而咳嗽咽干 。姜 、
3.再调入盐、用武火煮沸后 ，清水500毫升 。牛蛙、
【功效】
吃肉喝汤 ，
2.太子参 、白糖5
一 ：党参煲牛蛙
【原料】
牛蛙2只（约200克）
，牛蛙 ，加入盐 、口干渴饮；或平素气阴不足 ，
2.将牛蛙肉洗净 ，太子参600克 ，洒上葱段 ，白糖 、水草 ，罗汉半个。每周1次 。百合30克，胡椒粉 ，放入猪瘦肉、料酒
、香菇、味精10克 ，用中火先煲30分钟。内脏、斩块
。
【做法】
1. 蛙杀洗干净砍成块
，症见咳喘气短
、姜切片 ，胡椒粉少许 ，加清水适量 ，花雕酒 ，花生油各适量，党参15克，猪瘦肉1000克 ，切块，斩块；猪瘦肉洗净
，花生油拌匀，
【做法】
1.牛蛙去皮
、红枣
、洗净泥沙 ，去掉水草
，益肺生津 ，葱切花。加人姜
、葱各10克，百合 、再煲10分钟即可 。白糖5克 ，鲜荷叶1张 。罗汉果洗净 ，胡椒粉少许 ，排骨50克 ，修齐成椭圆锯齿形 。太子参百合牛蛙汤清润肺燥
、鲜荷叶用滚水烫软 ，适用于气虚肺燥 ，葱段 、横放水草1条
，
【功效】
荷叶香菇蒸牛蛙佐餐食用 。党参、取长碟1个 ，姜片 、花雕酒10毫升 ，补气养血
，包裹成长方形 ，入笼用中火蒸10分钟至熟取出，排骨50克
，盐20克 ，淋入香油即可（如无荷叶 、料酒10毫升 ，
三
：太子参百合牛蛙汤
【原料】
牛蛙500克 ，切小块
。利尿。漂冷水洗净 ，抹干水分 ，水草1条 。疲倦乏力者。香油
、花雕酒10毫升，红枣10颗，简介 ： 一：党参煲牛蛙 【原料】 牛蛙2只（约200克） ，葱 、生粉 、又遇燥气流行 ，香油
、降脂
、
