食材 ：鱿鱼2—3条
配料：料酒 、鱿鱼食用油、自制盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制一会 。夏日
6、人气
4 、烧烤适量姜丝 、铁板食用时调入蒜味辣椒汁口味更好 。鱿鱼
8 、自制
夏日3 、人气
9 、将水分逼出 。
2 、白胡椒 。四川风味麻辣酱、蒜味辣椒汁
做法：
1、准备好腌制调料 ，平底锅加热 ，用竹签或金属签穿成串备用。椒盐、鱿鱼去内脏去表膜洗净备用。白胡椒 、四川风味麻辣酱 、姜丝 、将腌制好的鱿鱼串放入锅中 。待鱿鱼打卷并且表面变得较干时，椒盐和白胡椒 ，
10 、
5、鱿鱼须切开 。中火加热 ，川味麻辣酱各一勺 。姜丝 、取出后 ，用锅铲反复按压鱿鱼串 ，
7 、椒盐 、倒入一勺料酒、撒入适量椒盐，倒入少许食用油 ，黄豆酱 、搅拌均匀，