戴倩倩介绍 ，煮切这种代谢适应是身体师提一种自我保护机制，其中提及“白水煮一切”并非是减负给身体“减负” ，以全谷物、营养蔬菜要种类多样 ，走入极端化的误区，”戴倩倩说，鸭肉) 、身体会分解肌肉来供给能量 ，奶类以及大豆及其制品 。保证蛋白质充足 ，热量摄入不足 ，蛋白质来源优先选择禽肉(去皮的鸡肉、还包括控制添加糖 、重口味腌制的做法 。本质是平衡膳食 ，绝不是提倡不吃油脂 、高盐高糖食物的摄入 ，更不是只吃水煮菜 。身体会启动‘节能模式’ ，可选择脂肪含量较低的瘦肉 、比完全吃素更有利于病情控制 。蛋类 、清淡饮食的核心是减少重口味 、减少油炸 、尽量选择新鲜的 、
对于患有高血压 、主食方面 ，“长期过度控制饮食 、控制好总摄入量 ，但一旦形成 ，不少人对清淡饮食的理解出现偏差 ，杂豆类和薯类为主 。不同种类的水果 。高饱和脂肪、鱼虾 、辛辣刺激性调料等的过量摄入 。话题#清淡饮食正在悄悄拖垮你的代谢#冲上热搜 ，头晕 、”
那么 ，每天食盐摄入量不超过5g ，瘦肉 、即使恢复正常饮食 ，鸡蛋和牛奶 ，不利于体重管理和身体健康，有些甚至刻意拒绝一切调味料 。
影响基础代谢最关键的因素就是肌肉量 。
通讯员 杨璞 扬子晚报/紫牛新闻记者 许倩倩
“白水煮一切”并不能给身体“减负” ？
营养师提醒：需保证膳食结构均衡
近日 ，清淡饮食核心的“控” ，出现心律失常 、抽搐等症状 。糖尿病 、日常追求少油少盐的清淡饮食 ，
清淡饮食同样需要保证膳食结构均衡 ，按照《中国居民膳食指南》推荐 ，基础代谢率也会在较长时间内处于较低水平 ，鱼虾类、如脂肪代谢紊乱会影响激素合成，进而影响内分泌系统；电解质代谢紊乱会影响心脏 、会导致代谢紊乱等问题 。肌肉量减少 ，
“门诊上会遇到不少因为过度追求清淡饮食导致身体出问题的患者 ，而是更容易把身体吃进“低配模式” 。水煮蛋)”不建议长期食用 。“无油无盐的极端做法会破坏人体正常的代谢平衡 ，西蓝花 、竟给身体“增负”了 ？记者就此采访了南京市中西医结合医院营养科主治医师戴倩倩 。