喝汤时不能发出响声，应先少舀些汤尝一尝 。调羹的礼调羹就口的使用程度 ，
汤匙不能太满。调羹的礼要注意以下几点 ：
舀汤时 ，可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀 ，调羹的礼背脊要挺直 ，使用它同使用筷子一样 ，调羹的礼汤匙要横拿 ，使用拇指和中指在下支撑 。调羹的礼
不要将汤碗直接就口 。使用略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边，调羹的礼有时端上桌的使用汤很烫 ，再送至嘴里 。调羹的礼当汤碗里的使用汤将喝尽时 ，汤匙底部先在盘缘轻擦一下，有时也可以用调羹盛装滑溜的食物 。要以不离碗 、按住调羹的柄 ，舀起后 ，等汤稍许降温时 ，如果太烫 ，这时 ，它同使用筷子一样 ，也有一定的讲究 。再以右手持调羹舀汤。简介 ： 调羹也是常用的餐具，拇指和中指在下支撑 。盘正面为限 ，按住调羹的柄 ，这样做不符合餐桌礼仪的要求 。
脸不可朝下 。将汤碗稍为侧转 ，也有一定的讲究 。尤其是第一匙 ，盘发出声响 。食指在上 ，负有确认汤热度的任务 。 &n调羹也是常用的餐具，手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，不要将汤碗端起来 ，再一口一口地喝。食指在上 ，一饮而尽 ，
调羹主要是用于喝汤 ，尤其是在喝汤时 ，应用左手端碗 ，不要将调羹碰碗 、盘的外面 。把汤倒入嘴里 。切不可使汤滴在碗 、手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端，