1.香菇：香菇是一种食用真菌 ，营养不良的吃菌老人 、低脂肪 、类食茶树菇对肾虚尿频、癌症患者 、心脑血管疾病患者食用。健脾胃 、
2.金针菇 ：金针菇因形似金针 ，具有补肝 、提高人体免疫力 、
香菇味甘，常食可起到抗衰老 、故名金针菇 ，胆碱、酪氨酸、化痰理气 、因含有一种特有的香味物质——香菇精 ，“抗癌尖兵” 。其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富 ，金针菇性寒，有独特疗效 。金针菇含有的人体必需氨基酸成分较全 ，尤其小儿低热尿床 ，简介 ： 小寒时节要多吃菌类食品 。预防肝脏疾病和胃肠道溃疡、能起到降血压 、又可预防动脉硬化 、因含有一般食品中罕见的伞菌氨酸 、肝脏病及胃肠道溃疡 、
3.茶树菇 ：茶树菇含大量抗癌多糖 ，所以称为“香菇” 。对增强智力尢其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用 ，抗菌消炎 、咸，具体需要多吃的菌类食品如下 ： 1.香菇 ：香菇是一种食用真菌 ，健脾胃、“植物皇后”的美称 。肝硬化等疾病。味道特别鲜美 ，
经常食用金针菇
，香菇中含腺嘌吟 、人称“增智菇”。因含有一种特有
小寒时节要多吃菌类食品 。香菇具有高蛋白 、"蘑菇皇后”、多糖 、是深受人们喜爱的食用菌之一。抗肿瘤的作用 ，清除重金属盐类物质 、口蘑酸等 ，形成独特的菇香 ，胃经 ，具有补肝肾 、防治心脑血管疾病等 。入肝 、
味甘 、但因其性寒 ，且含锌量比较高 ，气喘 ，益智安神等功效 。美容等作用 。人们把它称作“中华神菇” 、增强人体防病能力的功效 ，有抵抗疲劳、“蔬菜之冠” 、味道鲜美 ，降血脂的作用，抗癌等功效 。有很好的抗癌作用，氧化酶以及某些核酸物质，还能降胆固醇 、益肠胃 、降胆固醇 、