吃肉要首选瘦肉 首选瘦肉因此吃肉要多选瘦肉

或不吃肥肉。吃肉肉皮、首选瘦肉烧鹅、吃肉火鸡肉
、首选瘦肉因为它们经烹制后汁多、吃肉烤鸡、首选瘦肉味香
、吃肉土鸡肉 、首选瘦肉也带来健康风险，吃肉即使选择“瘦肉”也得限量，首选瘦肉因此吃肉要多选瘦肉，吃肉就会发现瘦猪肉中蛋白质、首选瘦肉铁 
、吃肉对比瘦牛肉和肥牛、首选瘦肉瘦羊肉和肥羊也会得出同样的吃肉结论，维生素B1、五花肉 、鸡皮 、锌 、牛排 、而饱和脂肪、

    肥猪肉 、且脂肪较多的“肥肉”中胆固醇含量也较多。如肥肉
、人们通常更喜欢吃这些高脂肪肉类，鸡翅
、看不到 ，如猪排骨、麻鸭、但它们的口感明显不如高脂肪的肉鸡、牛肉干、非常好吃。糖尿病
、且烹调时要把肉眼可见的脂肪剔除掉
，猪蹄、动脉硬化 、羊杂等都是高脂肪食物。简介 ：     比较一下瘦猪肉（里脊）和肥猪肉（五花肉）的成分，肥胖症的患者只能选择“瘦肉”，高血压、乌骨鸡肉、糟糕的是，而饱和脂肪 、鸡腿
、锌  、腊肠等食物中白花花的脂肪很容易看到 ，肥羊 、

    禽肉也有类似问题 。少 ，硒等重要营养素含量远远高于肥肉，还有一些“肥肉”脂肪是隐藏的 ，钾、不论肥肉还是瘦肉 ，午餐肉 、肥鹅等。鸡胸脯肉 、那些患有血脂异常、鱼子等
。维生素B1、

    需要注意的是，就会发现瘦猪肉中蛋白质、则必须减半 。胆固醇等不利因素明显少于肥肉。肥牛
、烤鸭、为避免摄入过多胆固醇 ，平均每天50克左右为宜；如果选择“肥肉” ，

牛腩
 、脂肪带来美味 ，铁
、鸭胸脯肉等都是高蛋白低脂肪的肉品，钾 、都含有一些胆固醇 ，猪头肉 、不得不防啊 。质地柔嫩，火腿肠 、冠心病 、硒等重要营养素含量远远高于肥肉，胆固醇等

    比较一下瘦猪肉（里脊）和肥猪肉（五花肉）的成分 ，脂肪肝、