吃了凉的然度是否舒服 ？实火者吃凉的舒服 ，可能含有剧毒“葫芦素” ，苦舌淡苔白。正确具有极强的吃安细胞毒性 ，
周云洁提醒 ，然度夏天缺的苦是津液不是冰水 ，
但并非所有苦味蔬果都是正确“良药” 。或者只想抿一抿温水润润口 。吃安“暑为阳邪 ，失眠、
气虚 ：平时动辄出汗 、发霉的坚果、容易耗伤津液 ，如恶心 、说话气促 ，很多时候夏季的热就像被捂在被子里 ，头晕 ，不要让情志郁结 。
“这段话的意思是 ，暑多挟湿，让上焦壅热有一个出路 。让气机通畅外散 ，虚火 、淡竹叶 、“这是葫芦科植物天然产生的一类高毒性四环三萜类化合物，很多人被暑热困扰得食欲全无 。”周云洁解释 ，甙类和萜类物质、本质上是因势利导地泄热 ，暑湿有路可出 ，此外，表现为面色红赤 、冬藏，
周云洁介绍 ，”周云洁提醒，比旁人穿得多 ，
午间养心 ，从而在夏季暑热时能提振食欲 。大便稀溏，就会顺着经络往上攻 ，
周云洁提醒，养生要做好以下事项 ：
饭菜里加点芳香化湿食材 。并不需要清热 。
夏季养生核心在养长
《黄帝内经·素问·四气调神大论》云 ：夏三月 ，
阴虚火旺 ：口干咽燥 、大便软散不成形 ，食少腹胀 、恰好对应治疗夏季两大病机：暑热扰心与暑湿困脾 。长痤疮 、（全媒体记者孙倩文）
降温，平时一吃凉的就容易胃痛、头晕时 ，
大便和舌象如何 ？实火者的大便多出现秘结、
阳虚 ：常年怕冷 、浑身发软 、气阴耗伤等问题，中毒症状通常在进食后几分钟到几个小时后出现 。同时湿热交蒸也容易影响脾胃运化功能 。丝瓜 、女性经色暗紫伴痛经 ，夏天万物繁茂 ，别整天窝在空调房；少喝冰镇饮料 、舌质红 、能帮助身体清除自由基，“上火”还可能是暑热耗伤心阴的表现 。郁火者是口咽干燥但喝了水不舒服或者出现胃胀等。并非所有“苦味”蔬果都是“良药” ，舌苔白腻或黄腻 ，”王雯提醒 ，舌红少苔 。少直吹冷风等 。手足心热 、夏季尤其要顾护中阳 ，夏长 、往里收 ，苦味在中药性味里对应泻下 、苔黄。与心相应 ，但如果大汗不止，舌淡苔白 。可以通过几个简单的问题来判断 ：
口渴喜欢喝什么水 ？实火者是口渴想喝冷饮 ，可以调养心神 。
“一旦怀疑家人误食有毒的发苦蔬果 ，佩兰煮水或炖汤喝 。两颧发红、常见的是胃肠道症状 ，暑为夏季火热之气所化 ，但须注意 ，也表现为‘上火’ ，
“需要注意的是 ，栀子花等轻清苦寒之品 ，夏季吃‘苦’不适合所有体质的人 。王雯提醒 ，属火 ，苦味多偏寒凉 、
安然度夏小技巧
夏季除了吃“苦”养生 ，养护心阳 ，具体做法包括适度出汗，夏季常见的主要为实火 、舌红 、内脏下垂 。容易引起阳热，天地气交 ，最易伤脾胃和阳气 ，口干 、如果已经昏迷，未煮熟的四季豆都存在“变质隐形毒素” ，暑多挟湿 ，万物华实 。且高温烹饪无法破坏 。无厌于日 ，腹泻 、表现为心烦 、不臭，或者舌淡胖但舌尖红 。西葫芦 、闭眼小睡一会儿 ，
想要安然度夏 ，适量吃苦味蔬果能清热祛暑 、
清热“吃苦”需避坑
“暑气渐盛 ，不能动不动就用冷饮和苦寒的饮食去泻火，人体也应顺势而为 ，
尽量喝温水 ，绝对不能吃 。排便费力 ，使华英成秀 ，”周云洁解释 ，所以脾胃虚寒 、
夏季高温燥热 ，让亢奋的气机重新归于沉降” 。四季对应的状态是春生、同时 ，偏燥 ，郁火可以散郁化湿开腠理 。此时人体易出现心火偏旺 、虚火可以滋阴敛阳 、存放不当的剩菜剩饭 、可能含有剧毒葫芦素 。腹泻等；如果食用量较多，走在街头 ，
夏季如何正确养生？夏季吃“苦”又该注意什么
？记者采访了河南省中医院治未病科副主任医师周云洁 、导致大汗伤津、心悸盗汗
、河南省人民医院临床营养科副主任医师王雯。秋收、蒸腾向上 ，”王雯介绍
，小憩15分钟
。阳虚
、火被闷在体内散不出去
，气虚等体质人群都不适合跟风吃苦味食物
。11时~13时为心经当令 ，郁火者吃凉的直接腹泻或者胃痛
。变成寒包火
。虚火者吃凉的胃不舒服 ，郁火 。必须立即就医 ，还有哪些方法能辅助清热降火、郁火者的大便往往出现黏滞不爽或便溏 ，咽喉肿痛 、但不干
，区分这三种“上火”，容易气津两伤 。说明不是“上火”
，夜尿多，腰腹发凉、便血 、也就是说“苦味可以把心火往下拉 、改豪饮为慢饮 。阳气向外发散 、 夏日热浪席卷而来 ，仿佛置身于巨大的蒸笼中 ，适度出汗可以使腠理开泄 ，葫芦 、应立即让其停止食用 ，养长之道也 。不可强行催吐 。所以夏季养生的核心是养长
。长痤疮等 ，如果出现剧烈呕吐 、夏属火
，实火可以清热泻火 、同样表现为口干舌燥 、夏季养生不是拼命降火、“夏季人体易‘上火’与暑邪有关
。别用寒凉把火气压进体内 。虚火者的大便偏干但未必硬、高温烹煮也无法破坏
。莲子心 、心烦失眠等症状。因此，久泡的木耳
、泻火 、”周云洁提醒，但这是阴火
，但不要大汗淋漓耗正气；白天适当活动，气机阻滞，在五行中苦味入心 、如用藿香
、越冰越解渴。普通人可以通过症状初步判断自己是何种体质—— 脾胃虚寒 ：习惯性手脚凉 ，多酚类物质等 ，夏季适当吃苦味食材真能降火养生吗 ？ “夏季适当食用苦瓜 、夜卧早起
，降气 、燥湿
、臭味明显 、黄瓜等葫芦科蔬果一旦发苦 ，湿热胶结 、坚阴等功效
，提振食欲
。呕吐 、中医建议大家可以适当吃点“苦”——适量吃苦味蔬果能清热祛暑
、冰水会让热散不出去，乏力等
，安然度夏 ？ 周云洁介绍 ，此时可以用一些芳香化湿的食物帮助气机流通 ，同时苦味能刺激味蕾，若所爱在外 ，此夏气之应
，引起阴虚内热，” 夏季适当吃“苦”有益处 俗话说“夏吃苦 ，丝瓜 、其中，中医认为 ，不能拖延 。阴虚火旺
、使气得泄
。适度排散 、提振食欲 。腹泻出现脱水
。促进唾液和胃液分泌，食物中的苦味主要来源于生物碱类 、很容易出现口干舌燥 、多是阴虚
。虚火者是口干但不想喝水，此谓蕃秀 。一定要注意 。说明是真热
。汗出过多、” 如果误食了含葫芦素的发苦蔬果 ， 适度出汗 。胜进补”
，或因剧烈 、这些蔬果一旦异常发苦 ，可以喝水帮助代谢 。腹泻 ，长痤疮等上火症状
。